
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Restaurant le Caribéen La plaine Saint Denis (93) https://le-caribeen.fr/ Concept innovant, une marque forte. Le Caribéen aux saveurs des Antilles combinant les épices d'outre-mer et les papilles de la métropole. Nous cherchons un(e) collaborateur/collaboratrice pour nous accompagner dans cette aventure pleines de promesses. Description de l'offre MISSIONS : - respecter les règles d'hygiène, - nettoyer son poste de travail et espace cuisine, - faire la plonge, - communiquer avec l'équipe, - savoir lire une commande rapidement, - répéter et transmettre les informations inhérentes à son poste, - savoir lire et appliquer une recette, - découper et cuire les aliments, - garnir les boqits et burgers des produits et préparations chaudes et froides, - effectuer les emballages, vérifier le travail des collaborateurs, - effectuer la rotation des produits et des préparations chaudes et froides, - et savoir réceptionner une livraison. PROFIL : - expérience d'1 an minimum dans la restauration, - rigoureux, organisé et présentation soignée, - dynamique et aisance relationnelle, - esprit d'équipe et maitrise de soi. AUTRE : horaires continues 11h/minuit sur 2 équipes, du lundi au dimanche. Mutuelle,[...]